Über Delka

Seit 1954 kreiert Delka Saucen mit Charakter. Was als handwerklicher Familienbetrieb im im Herzen der Wallonie begann, hat sich im Laufe der Jahrzehnte zu einem führenden Hersteller von Saucen für den belgischen und internationalen Markt entwickelt – ohne jemals das aus den Augen zu verlieren, was uns auszeichnet: natürliche Zutaten, das Können erfahrener Saucenköche und ein kompromissloser Anspruch an den Geschmack.

Heute bietet Delka Hunderte von Rezepturen, inspiriert von den Aromen der Welt, für vielfältige Anwendungen in allen Marktsegmenten.

Der führende Saucenpartner in Europa für Handelsketten, Vertriebspartner, Industrieunternehmen und Gastronomen zu sein, die höchste Qualität, Innovation und Zuverlässigkeit erwarten.

Bei Delka stellen wir nicht einfach nur Saucen her. Wir bauen langfristige Partnerschaften auf und bieten jedem Kunden eine maßgeschneiderte Lösung – von der gemeinsamen Entwicklung der Rezeptur über die F&E-Begleitung und Zertifizierungen bis hin zur Endverpackung und Logistik.

Unser Ziel ist es, Ihr zentraler Ansprechpartner zu sein und Ihnen dabei zu helfen, sich auf Ihrem Markt zu differenzieren – ohne Kompromisse beim Geschmack oder bei den Werten.

Seit 1954 ist unsere Mission im Kern dieselbe geblieben, auch wenn sie sich im Laufe der Zeit weiterentwickelt hat: Saucen zu kreieren, die einen Unterschied machen – für die Verbraucher, die sie genießen, für die Kunden, die sie vermarkten, und für den Planeten, der all dies ermöglicht.

Konkret zeigt sich dies in vier Verpflichtungen, die wir jeden Tag einhalten:

Authentizität & Qualität der Zutaten – Unsere Rezepturen werden aus natürlichen Zutaten hergestellt, ohne Konservierungsstoffe, künstliche Farbstoffe, Palmöl oder GVO. Eine gemeinsam mit Ernährungswissenschaftlern entwickelte Ernährungs-Charta begleitet jede Neuentwicklung und jede Reformulierung.

Kontinuierliche Innovation – Unser F&E-Team entwickelt laufend neue Rezepturen, die auf Markttrends und die besonderen Bedürfnisse unserer Kunden abgestimmt sind: vegane und laktosefreie Saucen, salzreduzierte Varianten sowie exklusive, gemeinsam entwickelte Rezepturen im Rahmen unseres Private-Label-Angebots, das durch unsere Mitgliedschaft in der PLMA (Private Label Manufacturers Association) europaweit anerkannt ist.

Flexibilität & Service – Wir erfüllen die Anforderungen sämtlicher Märkte – vom Einzelhandel über Gastronomie und Export bis hin zu Halal- und Koscher-Sortimenten. Unsere Zertifizierungen IFS Food, FDA, Halal und Koscher sowie unsere Produktionskapazität von 7.500 Tonnen pro Jahr machen uns zu einem reaktionsschnellen und zuverlässigen Partner in ganz Europa und darüber hinaus.

Nachhaltigkeit & Verantwortung – Gut zu produzieren bedeutet auch, verantwortungsvoll zu produzieren. Unsere ökologischen und sozialen Maßnahmen – Photovoltaikanlagen, weniger Kunststoffverpackungen, eine Null-Abfall-Politik und die Zertifizierung für nachhaltiges Unternehmertum als SDG Pioneer – sind ein wesentlicher Bestandteil unserer Mission und kein bloßes Versprechen.