Desarrollo sostenible

Desde 2024, Delka participa en la Certificación de Emprendimiento Sostenible – Ciclo 1 SDG Pioneer, impulsada por la CCI Liège-Verviers-Namur y reconocida por UNITAR (el Instituto de las Naciones Unidas para Formación Profesional e Investigaciones). Este proceso, desarrollado a lo largo de 3 años, se basa en un plan anual de acciones ambiciosas, proporcionadas y duraderas, alineadas con los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de las Naciones Unidas, agrupados en 5 grandes categorías conocidas como las «5P»: Planet, People, Prosperity, Peace, Partnership. Para nuestra producción alimentaria, la sostenibilidad no se limita a una certificación: implica un análisis estructurado y continuo de nuestras prácticas, desde la gobernanza hasta nuestro taller de producción de salsas, pasando por nuestra política de compras y nuestros equipos.

¿Por qué podemos afirmar que Delka es una empresa sostenible?

Nuestro primer año de certificación se materializó en 13 acciones concretas, integrando oficialmente los ODS en nuestra gobernanza y en nuestra política de compras a proveedores. Gestionamos nuestro impacto medioambiental (seguimiento de energía, agua y residuos, huella de carbono, equipos de bajo consumo y biodiversidad de nuestras instalaciones), al mismo tiempo que situamos el bienestar de nuestros equipos en el centro de nuestras decisiones (reducción de la carga física, formación de los responsables y movilidad sostenible). Nuestro enfoque de sostenibilidad se basa principalmente en los siguientes ODS.

¿En qué ODS (Objetivos de Desarrollo Sostenible) nos apoyamos principalmente?

Aunque los 17 ODS forman parte de nuestra reflexión global, algunos objetivos están más directamente relacionados con nuestra realidad como fabricante de salsas en Bélgica y constituyen, por tanto, las principales prioridades de nuestro plan de acción:

ODS 5 – Igualdad de género: mediante nuestro compromiso de garantizar la igualdad de acceso a los puestos de responsabilidad y unas políticas de remuneración equitativas, tanto dentro de nuestra empresa como en nuestras relaciones con socios externos.

ODS 8 – Trabajo decente y crecimiento económico: mediante la creación de un entorno de trabajo seguro e inclusivo, la formación continua de nuestros equipos y el fomento del crecimiento económico respetando los principios de sostenibilidad.

ODS 12 – Producción y consumo responsables: en el centro de nuestra política de compras, de nuestros esfuerzos para reducir el desperdicio, del uso de ingredientes naturales sin aditivos innecesarios y de nuestra transición hacia envases reciclables.

ODS 13 – Acción por el clima: mediante la reducción de nuestras emisiones de CO₂ gracias a nuestros paneles solares, que cubren el 70 % de nuestras necesidades energéticas, la optimización de nuestra eficiencia energética y la adopción de prácticas de transporte respetuosas con el medio ambiente.

ODS 16 – Paz, justicia e instituciones sólidas: a través de nuestra gobernanza transparente, supervisada por Floridienne y auditores externos, nuestra lucha contra la corrupción y la promoción de prácticas comerciales éticas en todos los niveles de la cadena de producción.