Medio ambiente

El uso inteligente de la energía y de los materiales de embalaje es fundamental para gestionar de la mejor manera posible los recursos de nuestro planeta. En nuestra producción alimentaria realizamos un seguimiento mensual de nuestro consumo de electricidad y agua, así como de nuestros residuos, con objetivos cuantificados de reducción. Este seguimiento se complementa con una huella de carbono completa (alcances 1, 2 y 3), elaborada en colaboración con una entidad certificada.

Desde 2023, compensamos el 70 % de nuestro consumo eléctrico gracias a 596 paneles fotovoltaicos. También hemos reducido el uso de plástico y cartón mediante la optimización de nuestros envases (transición a botellas de PET, cartón procedente de cadenas certificadas FSC y eliminación de las fundas retráctiles de plástico).

Integramos sistemáticamente criterios de eficiencia energética en la selección de nuestras nuevas líneas de producción de salsas.