Environnement

L’utilisation intelligente de l’énergie et des matériaux d’emballage est primordiale pour gérer au mieux les ressources de notre planète. Notre production alimentaire s’appuie sur un suivi mensuel de nos consommations d’électricité, d’eau et de déchets, avec des objectifs chiffrés de réduction, complété par un bilan carbone complet (scopes 1, 2 et 3) réalisé avec un organisme certifié.

Depuis 2023, nous compensons 70% de notre consommation électrique grâce à 596 panneaux photovoltaïques, et nous avons réduit notre usage du plastique et du carton grâce à nos emballages (passage aux bouteilles en PET, cartons issus de filières FSC, suppression du shrink sleeve plastique).

Nous intégrons systématiquement des critères d’efficacité énergétique dans le choix de nos nouvelles lignes de fabrication de sauces.